12月イベントご案内【薬膳食べるラー油作り&飲茶パーティー」残席

今年最後のイベントのご案内をさせて頂きます。

12月は「薬膳料理の基本を学ぶクラス」の通常クラスを開催致しませんのでよろしくお願い致します。

【薬膳食べるラー油作り】&【飲茶パーティー】

白ご飯、スープに、炒めものやなべ物に、ちょっと足すだけで美味しさ倍増!!

★イベント内容★

まずは、こだわりの「食べる・薬膳ラー油作り」でスタート!

・品質保証「岩井のごま油」使用
焦がし玉ねぎや薬膳素材がたっぷりで香り高いオリジナルブレンド
・たっぷり一ビンお持ち帰り

点心の調理実習 ⇒ お食事会「飲茶パーティー」

お作り頂いた点心と共に飲茶をゆっくりお楽しみください

・調理実習は、点心を作ります
・高品質な中国茶(数種類)&ジャスミン工芸茶をご用意
・食前酒は、スクールオリジナル薬膳ワイン「紅美酒」
(お酒を飲まれない方には手作りの梅ジュースをお出しします)

★調理実習メニュー★

①黒米入り・お祝いしゅうまい
②こっくり豚スペアリブの蒸籠蒸し・豆鼓ソース
③刀削麺で作る、野菜たっぷりタンタン麺 ・お好みで手作りラー油を加えて
④甜杏仁粉(アンズの種粉末)から作る本格杏仁豆腐・薬膳ソース
※お肉は平田牧場の豚肉を使用します。

★お土産★
手作りバスソルト(天然塩に良質のエッセンシャルオイルを加えて手作りしてプレゼント)
お部屋に置いて、香りを楽しむことも出来ます。

★日時★(各日定員6名様)
時間:10:30~14:30
2017年12月
・12日(火) 満席です
・13日(水) 満席です
・14日(木) 満席です
・15日(金) 満席です
・16日(土) 満席です
・18日(月) 満席です
・19日(火) 満席です
※満席の日程にはキャンセル待ちを承ります。

★参加費★(税込) 一般10,000円 ・ 会員(入会金をお支払の方)9,000円

★お申し込み★

幸食薬膳料理スクールホームページお申し込み⇒
お電話:08051829016
メール:saishokuyakuzen@gmail.com

11月【冬の作り置き薬膳】募集開始しました

2017年11月の単発クラス、「薬膳料理の基本を学ぶクラス」の募集を開始致します。

11月のテーマは「冬の作り置き薬膳」です。

日々の家庭料理で使ってこその薬膳です。

手軽に、毎日、美味しく、家庭で!

冬の食卓がそんなお食事になりますように。の気持ちを込めてお届けします。

〇2017年11月【冬の作り置き薬膳】

・薬膳混ぜご飯の素(ご飯)
・しっとり鶏ハム(リンゴバタソース)
・血対策は金針菜のきんびら
・ゆで卵のスパイシー醤油漬

16日㈭・17日㈮・21日㈫・22日㈬・24日㈮夜18時のみ

25日㈯午前10:00と午後15:30・27日㈪・28日㈫

講座の詳細はこちら⇒

お問い合わせお申込みはこちら⇒

 

10月【貧血対策の薬膳】募集開始しました

2017年10月の単発クラス、「薬膳料理の基本を学ぶクラス」の募集を開始致します。

10月のテーマは「貧血」です。

血は栄養を全身に届けてくれているいわゆる血液です。

薬膳では血が消耗すると、髪はぱさぱさ、視力の低下などを引き起こすと考えられています。

また、心の栄養でもあり、精神不安や睡眠の質にも関係しています。

血をしっかり補う薬膳を学んでみませんか。

美味しく簡単に、血を補えるメニューをご用意してお待ちしています。

お楽しみに!

講座の詳細はこちら⇒

★メニュー

・黒豆のご飯
・鶏肉のネギ塩ソーススタミナ焼き
・トリレバーと生金針菜のバルサミコ酢煮
・タピオカミルクティー

★日程

13日(金)18:30~のみ
16日(土)10:30
17日(火)10:30
18日(水)10:30
19日(木)10:30
20日(金)10:30
21日(土)午前10:30
  〃  午後15:30
23日(月)10:30

★お問い合わせお申込み

こちらからお願いします⇒