NEW！2025年度のクラスを公開致しました。一覧表のクラスは随時お申込み頂けます。既に満席のクラスもございますのでご了承ください。
（随時日程が変更されることがあります。ご了承ください。）
★当スクールの全講座、講座に先立ちお一人ずつその日の体調に合ったオーダーメイド薬膳茶をお出ししています。
薬膳料理の基本を学ぶクラス
〇毎月テーマに沿って、薬膳の理論と調理を学びます。
〇1回ずつご参加いただいてもご理解いただけるよう分かりやすくご説明します。
〇薬膳を召し上がっていただきます。
〇体にやさしい薬膳茶をお一人ずつお作りしてお出ししています。
〇初めて参加される方にお勧めのクラスです。
〇スーパーマーケットで購入できる食材だけで作る家庭料理の献立です。
〇お申込みが3名に満たない場合は開催しない場合があります。
先ずは、お話を伺いながらお一人ずつ「オーダーメイド薬膳茶」をお出しします。
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講座内容のプリントに沿って1時間ほどの講義を致します。
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デモンストレーション形式の調理説明をし出来上がったお料理を皆様で頂きます。
※１回ずつのお申込みクラスには入会金はございません。
※満席の日程にはキャンセル待ちを承ります。
※７日前からのキャンセルより返金は致しかねます。
★2025年1月「花粉症の薬膳」
〇日時 上記一覧表の通りです。近日程のお知らせ。
2025年1月15日㈬・1月18日㈯ 10：30～14：00
10：30～14：00 各日3名以上で開催
〇持ち物
ハンドタオル、エプロン
〇参加費
6500円（税込） 当日お支払い/8日前までキャンセル可
〇メニュー
・豆腐の味噌グラタン
・長芋とネギのふんわり焼き
・菊花の塩麹和え
カレーDE薬膳クラス
オーダーメイド薬膳茶を作り、季節の養生を学び、季節の薬膳カレーやスパイスおかずを召し上がっていただきます。
美味しくて心と体に嬉しい薬膳スパイスカレーとカレーにぴったりのお惣菜を実習。
そして、あなただけの薬膳茶を楽しんでください！
赤しそジュースもお楽しみに。
〇メニュー
★2025年1月「冬の薬膳カレー」
・ぽかぽかチキンスパイスカレー
・大根のサブジ
・ひじきのスパイスご飯
〇日時 上記の一覧表をご覧ください。
２０２５年１月３１日㈮ 10：30～15：00
２０２５年２月１日㈯ 10：30～15：00
〇持ち物
ハンドタオル、エプロン
〇参加費
6500円税込み
その他イベント
★2025年２月「手作り10割味噌造り・カレープレートランチ・アロマソルト愛の波動瞑想会」
一日に沢山のメニューを詰め込んだ盛りだくさんのイベントです。
ピンときたあなた、ぜひご参加ください。
※材料準備の都合上各日５日前までのお申込みとさせていただきます。
〇日時
２０２５年２月１２日㈬ 10：30～15：00
２０２５年２月１５日㈯ 10：30～15：00
〇持ち物
ハンドタオル、エプロン （お持ちの方は味噌を入れる容器１ｋｇ用）
〇参加費
10,000円税込み 材料費込
終了した講座一部ご紹介
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