幸食薬膳料理スクールの人気コースの第3期が5月からスタート!
当クラスでは中国伝統医学(日本に入って漢方に)の基本をしっかりと学ぶことが出来ます。
陰陽論、五行論、五臓六腑についてなど目からうろこの内容です。
内容が濃くボリュームもありますが、少人数制(定員5名)なので丁寧にご指導、質問もOK。薬膳茶とおやつを召し上がっていただきながら、アットホームな中で学ぶことが出来ます。
全6回のうち5回以上ご参加された方には当校認定「薬膳調理アドバイザー基礎クラス」修了証をお渡しします。修了後更に学びたい方は、薬膳調理アドバイザー認定クラスへ進むことが出来ます。
最終回は、美味しい薬膳料理の実習。同期の皆さんと薬膳ワインで会食します。前日から煮込んで作った、当帰と羊肉の伝統的薬膳スープもご用意します。
お休みの時は振り替えも出来ます。詳しくは、幸食薬膳料理スクール・講座案内をご覧ください。お問い合わせお申込みお待ちしております。