2022年8月「不眠の薬膳」募集を開始しました!

★メニュー 

・レモン香るイワシのスパゲティー

・山芋のチーズオムレツ

・竜眼と小豆のデザート

★日程・時間 10:30~14:00 (満席時はキャンセル待ちを承ります)

・8月27日(土)

・8月30日(火)

・8月31日(水)

参加費

6000円(税込)

8日前までのご連絡でキャンセルすることが出来ます。以降は全額ご返金できませんのでご了承ください。

★持ち物

エプロン・マスク・ハンドタオルをご持参いただき手指の衛生、環境衛生にご協力ください。

★【お申込み・ご参加の前にご確認いただきたいこと】 

をご確認の上お申込みください。

お問合せ・お申込みはこちら

2022年7月「超高級味噌手作り&お茶会」講座開催します!

「味噌づくり」(出来上がり1kg分をお持ち帰り)

★明治元年創業の小泉麹屋さんの米麹と北海道産大豆「トヨムスメ」、赤穂 の粗塩を使って12割の超高級味噌を作ります!!

その後のお茶会もお楽しみに。。。

★日時   

2022年7月11日㈪ 時間:13:00 ~15:30 4名以上で開催  残席4

(予備日程:11日が満席の場合7月23日㈯追加開催致します。土曜日開催ご希望の方はお知らせください。)    

参加費  

5500円(税込)当日お支払い/8日前迄キャンセル可

★持ち物  

エプロン・ハンドタオル・マスク・味噌容器(容器購入ご希望の場合は120円別途)

申し込みはこちらから⇒

2022年7月「赤しそジュースを作る会&横浜野菜を食べる会」開催します!

旬真っ盛りの赤紫蘇でジュースを作ります。

旬の夏野菜料理を召し上がっていただきます。

★メニュー★

①赤紫蘇ジュース作りお教室でお馴染みの赤紫蘇ジュースを一緒に作りましょう。

②野菜の「Cake Sale(ケークサレ)」 仕入れた旬の夏野菜で塩味のケーキを焼きます

③チキンと夏野菜のパスタ・バルサミコ風: 鶏ささみ肉と旬の野菜で作る優しいパスタ

④畑の旬なサラダ : 数種類の旬野菜をご用意。夏野菜に合わせてオリジナルドレッシングをご提案!

お土産

出来たての赤紫蘇ジュース500ml(容器をご持参ください)

〇日時 3名以上で開催

2022年7月9日㈯ 10:30~14:00 席あり

2022年7月15日㈮   〃     満席です   

〇持ち物  エプロン、ハンドタオル、マスク、赤紫蘇ジュース用500mlが入る容器

〇参加費  8800円税込  当日お支払い/8日前までキャンセル可

申し込みはこちらからお願いします→