2022年3月1日（火）から「はじめての薬膳理論クラス」第４期がスタートします。

薬膳の調理を行うのに必要な基本知識を身につけるクラスです。

薬膳を始めてみたい、薬膳の基本知識を知りたい、とお考えの方にお勧めの「理論を学び薬膳を召し上がっていただけるクラス」です。

毎回、薬膳の試食がございます！

◎講座内容：

〇薬膳とは
〇陰陽
〇薬膳営養学
〇食材の性質と使い方
〇薬膳調理のポイント
〇心と身体のつながり
〇身体を構成する臓腑
〇体質を知ろう

◎第４期日程　全5回　

（3名に満たない場合は開催しないことがあります）

〇火曜日クラス

3月1日㈫・4月5日㈫・5月10日㈫・6月7日㈫・7月5日㈫

◎時間：

10：30～13：00

◎はじめての薬膳理論クラス/講座の詳細は⇒こちら

◎申し込みは⇒こちら

★はじめての薬膳理論クラス・説明会を開催します。

２０２２年２月１日㈫・２月２日㈬　10：30～11：30

参加費：500円（薬膳茶と薬膳おやつ付き）

◎申し込みは⇒こちら コメント欄にご希望の日程をお知らせください。

この夏は、単発クラスをお休みし東洋医学を更に学ぶ時間を取ることが出来ました。

コロナ禍ではありますが、負けない身体を作る薬膳をお伝え致します。

久しぶりの単発クラスです。お会いするのを楽しみにしております。

①2021年10月「コロナに負けない体づくり～秋編」

・百合根の出汁旨・炊込み力飯

・和風マリネ（魚介と自家採れ野菜でパワーアップ）

・秋のフルーツ甘酒ドリンク

②2021年12月「コロナに負けない体づくり～冬編」

・冬は鶏！！の炊込みご飯（当日は土鍋でご用意）

・海老のぷりぷり焼売

・トライフル風～黒ゴマスイーツ

★日程・時間　

①秋編　

１０月２５日（月）10：30～13：30

１０月２７日（水）10：30～13：30

②冬編

１２月２１日（火）10：30～13：30

１２月２３日（木）10：30～13：30

★参加費　当日現金でお支払いください。

１講座６０００円（税込）

★お申込み・お問合せ

こちらからお願い致します。➡➡➡

※講座について、お問合せやご質問がございましたらご遠慮なくお問合せください。教室の見学説明は随時お受けしております。

薬膳中医～基礎クラス 2021年9月15日～　詳細はこちら➡➡➡

〇中国伝統医学とは

〇中国伝統医学の臓腑・五臓とは　　〇中国伝統医学の臓腑・六腑とは

〇気・血・水（津液）とは　　　　　〇季節の養生

薬膳中医～応用クラス　2021年9月24日～　詳細はこちら➡➡➡

〇中国伝統医学の診断学

〇病気の原因による診断方法

〇中薬の（生薬）詳細について

どちらのクラスも、薬膳を作る上で必要となる中国伝統医学を深く学びセルフケアに役立てる方法を学びます。