3月薬膳料理の基本を学ぶクラス、テーマは【花粉症の薬膳】です。

薬膳では、花粉症と一言で言っても、

その対策は大きく2つに分かれます。

その2方面からアプローチして、お料理も2品ずつご紹介します。

ご自身の花粉症はどちらかな。。。？

ご一緒に学んでまいりましょう。

★メニュー

長芋とねぎのふんわり焼き

治部煮風鶏のあったか椀

お鼻スッキリ菊花の塩麹和え

豆花風の寒天デザート

★日時

13日月・14日火・15日水・22日水(追加日程）・23木・24日金・ 25日土　
10：30～14：00

★お問合わせ・お申込み

こちらからお願いします⇒幸食薬膳料理スクールホームページお問い合わせ

2017年3月スタート＜薬膳調理アドバイザー認定クラス＞　第4期・募集開始！

「薬膳調理アドバイザー認定クラス」では、基礎クラスで学んだ中国伝統医学の基礎を基本に、更に実生活に応用できるよう応用して学んでいきます。

５回の調理実習と会食会があり、実習の無い回には、メニューの作成実習を行います。

第13回と第14回には、メニュー制作発表会と認定試験を行い、合格者には「薬膳調理アドバイザー」として、幸食薬膳料理スクールが認定致します。

認定された方には「幸食薬膳料理スクール・薬膳調理アドバイザー認定証」を授与致します。

講座では、毎回復習プリントやミニテストを行いながら進んでいきますのでしっかり身に付きます。

基本的には、薬膳調理アドバイザー基礎クラスを修了した方が参加していただけますが、同等の知識をお持ちの方でご希望があれば個別にご相談させていただきます。

薬膳料理を身につけて、ご自身やご家族などにアドバイスが出来るように更に実力をつけていきましょう！

ご一緒に薬膳を学べることを楽しみにお待ちしています。

カリキュラムなどの講座詳細は⇒こちらをご覧ください

お申込みは⇒こちらからお願いします

〇日程

＜第4期＞（木曜日・土曜日）月1回全14回　　

（木曜日クラス）
2017年3月2日　4月6日　5月11日　6月1日　7月6日　8月3日　9月7日　10月5日　11月2日　12月7日　2018年1月11日　2月1日　3月1日　4月5日

（土曜日クラス）
2017年3月4日　4月1日　5月13日　6月3日　7月1日　8月5日　9月2日　10月7日　11月4日　12月2日　2018年1月6日　2月3日　3月3日　4月7日

幸食薬膳料理スクール　田村美穗香

毎回、ご好評を頂いております【薬膳料理の基本を学ぶクラス】はお陰様で今期で第6期となりました。

本日より、2017年3月にスタートする第6期生の募集を開始致します。

薬膳の基本概念である、中国伝統医学の基礎をしっかり学ぶことが出来るクラスです。

きっと、眼から鱗の発見があるはずです。

一度身につければ、一生使える生活の知恵として長く活用していくことができます。

講師が自らの体験を織り交ぜながら、楽しく分かりやすくお伝え致します。

毎回、お一人ずつ薬膳茶をブレンドしてお出し致します。

また、身体に優しいお茶請けも毎回ご用意しています。

詳細は、講座案内もご覧くださいませ。⇒講座案内

第6期より、最終回にお一人ずつ「オーダーメイド薬膳茶」をお作りしてプレゼントさせて頂きます。こちらもどうぞお楽しみに！

お問い合わせ・お申込みをお待ちしております。

明日、1月20日㈮　10：00～14：00

栄区役所本館入り口にて（京浜東北線・本郷台駅・徒歩7分）
⇒アクセスはこちら

薬膳茶『爽』シリーズ、パッケージも新たに販売致します。

全てのお茶を試飲して頂けます。

ラベルも薬膳らしく、お茶のテーマにそった小さなシンボルマークがポイントになっています。

どれも美味しさも兼ね備えた薬膳茶です。

また、大人気の手作り薬膳ワインキット「紅美酒」を販売致します。

こちらは10点限りとなっております。

ぜひお立ち寄りください。お待ちしています！