はじめての薬膳理論クラス

2022年9月スタート第5期「はじめての薬膳理論クラス」㈬㈯クラス募集スタート!

薬膳の調理を行うのに必要な基本知識を身につけるクラスです。

薬膳を始めてみたい、基本知識を知りたい、とお考えの方にお勧めの「理論を学び、薬膳を召し上がっていただけるクラス」です。

毎回薬膳の試食をしていただきます。

当クラスを修了した後、「薬膳理論~基礎クラス」に進み、薬膳の基本理論「中国伝統医学」の基礎を学び、更に知識を深めていくことが出来ます。

講座内容:

〇薬膳とは
〇陰陽
〇薬膳営養学
〇食材の性質と使い方
〇薬膳調理のポイント
〇心と身体のつながり
〇身体を構成する臓腑

など薬膳を作る上での基本的な知識を学びます。

欠席した講義は振り替えることが出来ます。

◎講座の流れ

①オーダーメイドで薬膳茶をお一人ずつご用意
→②薬膳の基本的知識を学ぶ講義
→③薬膳の試食
→④片付け

2022年3月第4期「はじめての薬膳理論クラス」開催中

◎日程:全5回 

火曜日クラス(対面)

3月1日㈫・4月5日㈫・5月10日㈫・6月7日㈫・7月5日㈫

◎時間:

10:30~13:00

◎参加費:

35,000円税別  (税込38,500円)

2022年9月第5期「はじめての薬膳理論クラス」募集中

◎日程:全5回 

〇水曜日クラス(対面クラス)

9月28㈬・10月19日㈬・11月16日㈬・12月21日㈬・2023年1月18日㈬

〇土曜日クラス(対面クラス)

9月17日㈯・10月15日㈯・11月19日㈯・12月17日㈬・2023年1月21日㈯

◎時間:

10:30~13:00

◎参加費:

35,000円税別 (税込38,500円)

※はじめての薬膳理論クラス説明会(2022年9月対応)

2022年7月30日㈯ 10:30~11:30 参加費無料