お仕事依頼実績

薬膳料理レシピの開発や監修、講座開催、講演、イベント企画、書籍の執筆や監修 等承ります。

スーパーの食材で出来る簡単な家庭料理で薬膳を広くお伝えしたいと考え、幸食薬膳料理スクールを開講致しました。

分かりやすく、楽しく、丁寧に、多くの方に薬膳を取り入れて頂けるよう努めさせて頂きます。

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お仕事のご依頼

・薬膳料理講座のご依頼
スーパーの食材で出来る家庭料理メニューで薬膳料理をご紹介しております。
お教室では、簡単で美味しいメニューが評判です。

・薬膳料理メニュー開発のご依頼
レストラン、カフェ、道の駅等オリジナルメニューへの薬膳を手軽に取り入れられるアドバイスをさせて頂きます。
家庭料理を始め、中華、和食、フレンチ、イタリアン、全ての料理形態に薬膳理論を取り入れることが出来ます。
メニュー開発など、お気軽にご相談ください。

・講演事業のご依頼
対象の方は一般の皆様から企業様まで、幅広い内容で講演を承ります。
薬膳を広く知って頂ける機会をお待ちしております。

・イベント企画のご依頼
農業や自然療法に興味を持ち、様々なイベントを企画し多くの方にご参加頂いております。
手軽な薬膳茶作りなどのワークショップから、バス旅行などのイベントまで幅広く企画させて頂きます。
★スクールの特徴の中でご紹介しております。ご覧ください。

実 績

●書籍監修・メディア出演・イベント企画 等
・「ハーブスパイス薬膳」 監修(メイツ出版 )
・TVKテレビ「ねこのひたいほどワイド」<夏の薬膳>出演
・TVKテレビ「ありがとっ」<アロマの匠>として出演
・NHK「趣味の園芸」ガーデニング
・FM横浜「FANKEL横浜なでしこ」出演
・全国共済保険パンフレット掲載
・横浜市女性企業家支援たまご塾卒業生として毎日新聞取材掲載

2013.10.1 TVKありがとッ!にてアロマの達人出演
2014.09.8  FM横浜ファンケルよこはまなでしこに出演
2015.3.14  品川区アントレーヌイベントに出店。薬膳茶ワークショップ開催
2015.6.12  NPO法人プラチナ美容塾にて薬膳講座開催
2015.8.8  横浜市はまふうどコンシェルジュに認定
2016.1.25 全国共済パンフレット健康特集にて教室紹介
2016.9.6  横浜市保土ヶ谷区市民活動センターにて薬膳茶ワークショップ開催
2016.10.13 ワールドポータース、プラチナミセス祭にて薬膳茶ワークショップ開催
2016.10.28 横浜・岩井胡麻油工場見学ツアー開催
2016.11.25.27 フルールキラ様とコラボイベント開催(生薬リース作り)
2015.11.26 品川女性支援機関クリスマスパーティーにて薬膳ケーキと料理提供
2016.2.6  四柱推命士・青山優子様と婚活薬膳講座コラボ開催
2016.3.6.9 手相講師・水木ゆう様と手相講座コラボ開催
2016.6.14  代官山T-SITEマルシェにて薬膳茶ワークショップ開催
2016.6.25  メイツ出版「ハーブ&スパイス薬膳」監修
2016.7.8  加藤農園&野菜レストランさいとう巡るツアー開催
2016.7.29  JICAにてアフリカ女性企業家との交流会にてプレゼンテーション
2016.8.19 毎日新聞にて幸食薬膳料理スクール代表が女性起業家として紹介される
2016.8.24 テレビ神奈川「猫の額ほどワイド」にて夏の薬膳、料理出演
2016.11.22 大人の遠足「秋の鎌倉・座禅会&懐石料理ツアー」11月の鎌倉・宝戒寺開催
2017.1.6 自然素材で作るハンドバタークリームを作る会開催
2017.2.20 栄区役所にて、新作の薬膳茶6種・紅美酒を販売(全4回販売会開催)
2017.2.23.24手相プチ講座&アンチエイジング薬膳ランチ会開催
2017.7.27 雑誌「男の隠れ家」9月号(7月27日発売)にて教室が紹介
2017.12.12~19【薬膳食べるラー油作り】&【飲茶パーティー】開催
2018.1.30 自然素材で作るハンドクリーム手作り講座開講
2018.2.3 薬膳ワイン手作りセット「紅美酒」が神奈川なでしこブランド2018に認定
2018.3.31 自然素材で作るハンドクリーム手作り講座開講
2018.6.29 A-Beauty by @cosme に取材協力、記事が掲載(薬膳の美容・疲労考え方)
2018.7.9.11 小間農園・赤紫蘇ジュースを作って横浜野菜を満喫する会開催

ハーブ&スパイス薬膳
ねこのひたいほどワイド
●イベント企画
・薬膳的体質チェック&薬膳茶ブレンド体験ワークショップ
栄区役所・代官山T-SITE・横浜ワールドポーターズ 等
・ゴマ油製造工場見学 (横浜・岩井の胡麻油)
・横浜農業生産者様にて野菜等の収穫体験
・野菜レストランにてオリジナルメニュー会食会
・生薬によるリース作りワークショップ
・手相講座
・鎌倉にて座禅会
・薬膳茶・アロマ・ハーブの販売
・上野松坂屋
・北仲マルシェ
・モザイクモール
・栄区役所内 ボンマルシェさかえ
・赤レンガ倉庫
・赤い靴記念館
・栄Girlsday
・横浜ベイクオーター その他
レストランさいとうTSUTAYA薬膳茶ワークショプ

●講演及び講座開催
・JICAアフリカ地域女性企業交流会
・NPO法人プラチナ美容塾
・都立若葉高等学校
・市立山元小学校
・市立星川小学校
・市立富士見台小学校
・市立峰小学校
・スカイハイツ幼稚園
・保土ヶ谷区宮田町自治会
・保土ヶ谷区上菅田ケアプラザ
・西谷地区家庭教育学級
・今井地区センター
・今井地区子育てサークル
・保土ヶ谷区星川地域ケアプラザ
・ルネ上星川自治会
・上菅田団地自治会  その他
JICAプレゼン
プラチナミセスセミナー