お仕事のご依頼

薬膳料理レシピの開発や監修、講座開催、講演、イベント企画、書籍の執筆や監修 等承ります。

スーパーの食材で出来る簡単な家庭料理で薬膳を広くお伝えしたいと考え、幸食薬膳料理スクールを開講致しました。

分かりやすく、楽しく、丁寧に、多くの方に薬膳を取り入れて頂けるよう努めさせて頂きます。

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★田村美穗香 開講の動機はこちらへ⇒

お仕事のご依頼

・薬膳料理講座のご依頼
スーパーの食材で出来る家庭料理メニューで薬膳料理をご紹介しております。
お教室では、簡単で美味しいメニューが評判です。

・薬膳料理メニュー開発のご依頼
レストラン、カフェ、道の駅等オリジナルメニューへの薬膳を手軽に取り入れられるアドバイスをさせて頂きます。
家庭料理を始め、中華、和食、フレンチ、イタリアン、全ての料理形態に薬膳理論を取り入れることが出来ます。
メニュー開発など、お気軽にご相談ください。

・講演事業のご依頼
対象の方は一般の皆様から企業様まで、幅広い内容で講演を承ります。
薬膳を広く知って頂ける機会をお待ちしております。

・イベント企画のご依頼
農業や自然療法に興味を持ち、様々なイベントを企画し多くの方にご参加頂いております。
手軽な薬膳茶作りなどのワークショップから、バス旅行などのイベントまで幅広く企画させて頂きます。
★スクールの特徴の中でご紹介しております。ご覧ください。

実 績

●書籍監修・メディア出演
・「ハーブスパイス薬膳」 監修(メイツ出版 )
・TVKテレビ「ねこのひたいほどワイド」<夏の薬膳>出演
・TVKテレビ「ありがとっ」<アロマの匠>として出演
・NHK「趣味の園芸」ガーデニング
・FM横浜「FANKEL横浜なでしこ」出演
・全国共済保険パンフレット掲載
・横浜市女性企業家支援たまご塾卒業生として毎日新聞取材掲載
ハーブ&スパイス薬膳
ねこのひたいほどワイド
●イベント企画
・薬膳的体質チェック&薬膳茶ブレンド体験ワークショップ
栄区役所・代官山T-SITE・横浜ワールドポーターズ 等
・ゴマ油製造工場見学 (横浜・岩井の胡麻油)
・横浜農業生産者様にて野菜等の収穫体験
・野菜レストランにてオリジナルメニュー会食会
・生薬によるリース作りワークショップ
・手相講座
・鎌倉にて座禅会
・薬膳茶・アロマ・ハーブの販売
・上野松坂屋
・北仲マルシェ
・モザイクモール
・栄区役所内 ボンマルシェさかえ
・赤レンガ倉庫
・赤い靴記念館
・栄Girlsday
・横浜ベイクオーター その他
レストランさいとうTSUTAYA薬膳茶ワークショプ

●講演及び講座開催
・JICAアフリカ地域女性企業交流会
・NPO法人プラチナ美容塾
・都立若葉高等学校
・市立山元小学校
・市立星川小学校
・市立富士見台小学校
・市立峰小学校
・スカイハイツ幼稚園
・保土ヶ谷区宮田町自治会
・保土ヶ谷区上菅田ケアプラザ
・西谷地区家庭教育学級
・今井地区センター
・今井地区子育てサークル
・保土ヶ谷区星川地域ケアプラザ
・ルネ上星川自治会
・上菅田団地自治会  その他
JICAプレゼン
プラチナミセスセミナー